La Cala és un utensili de fusta especialment dissenyat per tallar alguns aliments com la fruita, verdura, pa, briox... No talla la pell però és perfecte per tallar aliments tous.
Està adaptat i dissenyat per a principiants en el món culinari, i compleix amb la normativa europea de seguretat alimentària.
Per a una major protecció, la Cala està tractada amb oli especialment indicada per estar en contacte amb els aliments.
